Il parfumera vos plats avec des aromes sans pareil… pour vos grillades, gibiers, ratatouilles, civets, sauces au vins, coulis, tomates farcies, filets d’agneau, etc…
Bourgeoise de nos garrigues provençales, la sarriette vous séduira…utilisez-la avec grillades, salades fraîches, lapin de garenne, porc, agneau, carpaccio de bœuf, etc…
L’origan de Provence est un véritable bouquet d’été et de garrigue… il saura se faire remarquer également sur tous les plats méditerranéens, la pissaladière, toutes les pizzas napolitaines, les fromages frais, etc…
Ces feuilles de laurier de Provence sauront se rendre indispensables pour vos ragoûts, marinades, daubes, pot-au-feu, civets, pâtés, terrines, ratatouilles, sauces, sauces tomates, etc…
Ambassadeur de nos collines provençales, le thym s’accommodera superbement avec oignons confits, tomates confites, sauces tomates, grillades, lapin en papillotes, pommes de terre frites, etc…
La sauge de Provence relèvera vos côtes de porc grillées, une souris d’agneau, des saucisses, pâtés, farces, foies de volailles, foies de veaux, lasagnes, pâtes à la crème, gnocchis, etc…